As you might have read in our Facebook Group, some of the Japan Fans Utrecht practice “kendo”, every Saturday, at De Middengaarde. Therefore, in her third guest blog, Klara – a Japan … Lees meer…What is Kendo? 剣道
Maarten Liebregts is vertaler en docent én de man achter de mooie website Japanse Les Utrecht. In dit uitgebreide interview vertelt hij over zijn achtergrond, zijn liefde voor Japan en de … Lees meer…Interview met Maarten
In dit blogje deelt Sanne van From Seed to Table haar moderne variant op tonkatsu – met ketchup, Worcestersaus en mosterd! Het traditionele recept is met varkensvlees, voor de Japan … Lees meer…Crispy Japanse tonkatsu
